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8月桃子最养人 与鸡蛋搭配做甜品 香甜嫩滑又营养 多吃也不胖
时间:2022-03-22 01:03 点击次数:
本文摘要:不知不觉8月已经由半,时间真快,夏季也在悄悄脱离。现在的天气既有夏季的炎热,又有秋季的凉爽,早晚温差大,而且气候比力干燥。这样的天气我们除了平时注意多喝些水以外,另有多吃些应季的蔬菜水果,增补水分的同时对身体有益处。 8月应季的水果还不少,葡萄,桃子,哈密瓜,龙眼等等,其中桃子算的上是最自制的了,现在的桃子正当季,吃起来又甜又面,桃子在我家基本不停。8月桃子最养人,与鸡蛋搭配做甜品,香甜嫩滑又营养,多吃也不胖。桃子中营养富厚,在应季的时候多吃一些很是不错。

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不知不觉8月已经由半,时间真快,夏季也在悄悄脱离。现在的天气既有夏季的炎热,又有秋季的凉爽,早晚温差大,而且气候比力干燥。这样的天气我们除了平时注意多喝些水以外,另有多吃些应季的蔬菜水果,增补水分的同时对身体有益处。

8月应季的水果还不少,葡萄,桃子,哈密瓜,龙眼等等,其中桃子算的上是最自制的了,现在的桃子正当季,吃起来又甜又面,桃子在我家基本不停。8月桃子最养人,与鸡蛋搭配做甜品,香甜嫩滑又营养,多吃也不胖。桃子中营养富厚,在应季的时候多吃一些很是不错。

桃子除了直接食用以外,还可以通过种种方法做成差别的美食,比力常见的有桃子罐头,现在趁着桃子正自制,可以多做一些,能放到年底也是没有问题的,而且比外边买的罐头吃着更放心。除了做成罐头以外,我家最近常将桃子做成小甜品,早餐吃它也不错,自从知道桃子可以这样做,家里的小朋侪三天两头都要吃。这个小甜品做起来很是简朴,可是味道却很棒,而且营养富厚,尤其适合家里的老人小孩。

制作这个小甜品用到的食材也都是家中常备的,除了现在正当季的桃子以外,另有牛奶,鸡蛋和白糖,烹饪方法接纳蒸熟的方式,更大水平的保留住食材的营养,鲜味康健无添加,老小皆宜。---桃子炖蛋---【食材】新鲜桃子1个,鸡蛋1个,牛奶120克,白糖3克【详细步骤】1、将桃子清洗洁净,桃子外貌有一层细小的桃毛,我们可以将桃子沾湿后,外貌撒一些食盐,用手揉搓一下,然后再用流动的水冲洗洁净。借助刀子,将桃子从中间对半切开,削皮备用。不削皮也可以,可是会影响口感。

2、将桃子在案板上切成巨细匀称的小丁,这样利便受热,更容易释放出桃子的香味和营养。3、准备1个大碗备用,在其中一个碗中打入鸡蛋,加入白糖,用筷子或者是蛋抽将蛋液搅散,白糖彻底融化。4、将牛奶倒入鸡蛋液中,继续用蛋抽搅拌,使牛奶与蛋液充实融合到一起。

5、准备一个滤筛,将牛奶蛋液混淆物通过滤筛倒入到装了桃子丁的碗中。经由过滤这一步,可以使做出来的制品口感更嫩滑细腻。6、准备一块保鲜膜,将装有桃子混淆物的碗盖住,防止在蒸的历程中落入水珠,扎几个小孔,利便透气,固然也可以用一个盘子盖住。

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然后放入蒸锅中,冷水上锅,水开后大火蒸15分钟,然后在锅中继续焖5分钟。而且在蒸的历程中不要掀开锅。蒸熟的桃子混淆物外貌凝固,我们将碗取出,注意不要烫到,稍微晾凉后,就可以享用了。

这样做好的小甜品,口感嫩滑,奶香浓郁,还带着浓浓的桃子香,蒸过的桃子软糯多汁,淡淡的甜味儿,好吃不腻,营养无添加,蒸着吃更康健。你也试试这个做法吧~【小茉莉有话说】1、我这个糖的量做出来的甜味是比力淡的,如果喜欢更甜一些的可以适量多加些糖,可是桃子自己也有一些甜度,需要思量到。2、如果是正在减肥的朋侪,在做的时候需要选择脱脂牛奶,也不要放糖,这样做出来的味道也不会显得寡淡,奶香,蛋香和桃子的香味足以满足你的味蕾。我是小茉莉,专注营养康健的家常美食,用最简朴的食材,做成康健鲜味给家人吃,喜欢分享。

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