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这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
时间:2022-06-07 01:03 点击次数:
本文摘要:大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活越发鲜味。西红柿豆腐汤是一道营养鲜味的家常汤品,以西红柿和嫩豆腐为主要食材,配上食盐,胡椒粉,芝麻油等调料制作而成,汤鲜味美,老人孩子都爱喝。今天就给大家分享这道汤品的做法,食材简朴又营养,学会了在家就能做,喜欢动手做饭的朋侪,就一起来试试吧。【西红柿豆腐汤】首先我们准备一下食材:1.准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。

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大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活越发鲜味。西红柿豆腐汤是一道营养鲜味的家常汤品,以西红柿和嫩豆腐为主要食材,配上食盐,胡椒粉,芝麻油等调料制作而成,汤鲜味美,老人孩子都爱喝。今天就给大家分享这道汤品的做法,食材简朴又营养,学会了在家就能做,喜欢动手做饭的朋侪,就一起来试试吧。【西红柿豆腐汤】首先我们准备一下食材:1.准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。

2.西红柿一个,先从中间切开,再切成小块,放入小盆内里。3.金针菇一小把,先去掉根部,再从中间片开,放入盘中。4.小葱一根切成葱花,香菜一小把切碎,一起放入盆中备用。

等食材备好以后,我们开始举行下一步操作。5.起锅烧水,水开后下入豆腐粒和金针菇,用勺子推动几下,使食材受热匀称。6.焯水一分钟,倒入漏勺中控水。

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7.另起锅添入适量清水,下入豆腐和金针菇,开大火炬汤汁烧开。8.水开后下入西红柿,用勺子翻动几下,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开调料。9.开大火煮两分钟,勾入少许水淀粉,使汤汁变得浓郁粘稠,用勺子一连推动几下。10.淋入少许芝麻油,即可关火起锅盛入汤盆中。

11.最后再撒上少许葱花和香菜,就可以上桌食用了。12.好了,这道简朴鲜味的西红柿豆腐汤就做好了,学会了就在家试试吧。下面是所用到的食材和调料食材:豆腐,西红柿,金针菇,小葱,香菜,淀粉调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油如果你有差别的做法和建议,接待在评论区留言,谢谢大家的寓目,如果喜欢我们的文章,请帮助点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。


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